|
Naar aanleiding van het overlijden van Hugo Bernar een bespreking van biowijnbouw in onze contreien.
Lees meer
|
|
Hoe bio is bio? En hoe bio kan champagne zijn, afkomstig uit een vochtig en koel klimaat? Links een klassiek maanlandschap, rechts een deel van hetzelfde perceel dat bio bewerkt wordt.
Lees meer
|
|
Natuurwijnen werden in maart 2020 erkend. Of toch niet helemaal? Sedert 2020 mogen 'Wijnen volgens de natuurlijke methode' een label dragen.
Lees meer
|
350 boeken over wijn in onze Boekwinkel