12.5 _2999_800x449-3175dfc4

De klimaatverandering in Champagne

Voor de Champenois is de klimaatverandering een gegeven. De gemiddelde oogstdatum is 18 dagen vervroegd in de afgelopen dertig jaar. Hoe gaan de Champenois daarmee om? Verrassend vernieuwend, zo blijkt!

( - Peter Doomen 31 mei 2021) Lees meer