Beschrijving
Deze rosé champagne bestaat uit 100% pinot noir en is een blend van 83% wijnen van het recente oogstjaar en 17% coteaux champenois.
Diepe rosé/rode kleur van tonijn, fijne persistente pareling
Fruitige neus met lichte aardbeienaroma’s, rijpe rode appel en framboos.
Gastronomisch breed inzetbaar met een heerlijke frisheid en een goede lengte.
Deze champagne wordt best geserveerd tussen 7 en 9°, als aperitief op het zomerterras, bij een salade met tonijn mi-cuit of een dessert van rood fruit.
