Beschrijving
Blind proeft dit als grote champagne!!!
Topbubbels uit de Franse wijnregio Jura. Deze crémant du Jura wordt gemaakt met 100% chardonnay, een blanc de blanc dus. Bovendien is het een millésimé die minstens 36 maanden sur lattes ligt.
Dit zorgt voor een mooi autolyse-effect in de smaak. Brioche, patisserie viennoise, zacht en romig met een aangename mousse.
Een crémant die veel champagnes mijlenver achter zich laat…
