Beschrijving
Recht uit de “cool climate” regio Elgin in Zuid-Afrika.?Superheldere, strogele cuv??e met een grassige en licht aardse neus, na walsen gele pompelmoes, limoenzeste en granny smith appel. Sappig in de mond, smaken van passievrucht, citrus, kruisbes en limoen met crispy aciditeit tot in de lange finale. Ideaal als aperitief, bij schaal-en schelpdieren of gegrilde vis.