|
Sauvignon blanc is een kameleon qua aroma's. Hoe de druif zich gedraagt, hangt af van zowel natuurlijke als menselijke factoren. Een verkenning.
Lees meer
|
|
Veel meer dan pinotage wordt de Shiraz beschouwd als de meest beloftevolle druif voor de rode wijnen van Zuid-Afrika. Syrah maar met een eigen karakter!
Lees meer
|
|
Een eigenzinnige druif, zo kun je pinotage wel noemen. Wijnliefhebbers hebben er een haat-liefdeverhouding mee. Maar waarom?
Lees meer
|
|
Ook aan de Kaap worden mousserende wijnen gemaakt volgens de traditionele methode van tweede gisting op fles. Ontdek hier het verhaal van de MCC: Méthode Cap Classique.
Lees meer
|
|
Wijn die naar natte hond smaakt? Het verhaal van een miskende druif die een revolutie doormaakte.
Lees meer
|
350 boeken over wijn in onze Boekwinkel