Beschrijving

Na talloze degustaties van alcoholvrije wijn, heb ik eindelijk een volwaardig niet-alcoholisch wijnalternatief gevonden!

Zeg nu eerlijk. Eerst een goede wijn maken om er daarna met een chemisch proces de alcohol uit te halen… Als je de ziel uit een product haalt, blijft enkel een schraal, flauw resultaat over dat bovendien vaak veel te zoet is.

Gelukkig hebben Simon en Milan, twee jonge bio-ingenieurs, in samenwerking met de Universiteit Gent een aantal mooie én lekkere alternatieven ontwikkeld. Niet op basis van wijn, wel gefermenteerde drank met zorgvuldige selectie van flavours die pit en vulling geven!

| BUBBELS | CITRUS | FLORAAL | 0.0%

Niet de bubbels van je chique oma, maar [spuh-man-tay]

SMAAK:
Fris en floraal, met fijne, elegante bubbels. Citrus fluistert. Steenvruchten strelen. Rozen? Die kussen natuurlijk. Een verkwikkend zuurtje houdt het strak tot de laatste slok, waarna je achterblijft met één gedachte: dat volgende glas.

FOODPAIRING:
Oesters, zeevruchten of gewoon wat bubbels voor de sfeer.

SERVEERSUGGESTIE:
Schenk 12,5 cl in een coupeglas, serveer ijskoud, en geniet van elke slok – zonder gevolgen.

TIP: probeer zeker ook hun OR-ANJ en VEHR-MUT-ROSSOH