Ornellaia in Californië

Het iconisch Toskaans wijngoed Ornellaia gaat nu ook wijn maken in Californië. Het ging daarvoor een partnerschap aan met Della Valle Vineyards. Het project met de naam DVO werd reeds in 2017 in het geheim opgestart, maar met de verkoop wordt pas begonnen vanaf de oogst 2018, die in oktober 2021 op de markt zou komen.

De ‘DVO’, staat voor Della Valle Ornellaia, is een blend van voornamelijk Cabernet Sauvignon met een beetje Cabernet Franc. De druiven worden  in verschillende terroirs in Californië ingekocht.      

 

0

Henri Wynants