Zes nieuwe druiven voor Bordeaux
Zes nieuwe druiven in Bordeaux
In Bordeaux zijn vrij weinig druivensoorten toegelaten. Meer en meer blijken die niet bestand tegen de uitdagingen van de klimaatverandering. Daarom besliste het Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) dat zes nieuwe druivensoorten worden toegelaten. Ze mogen voorlopig niet meer dan 10 % van de cuvée uitmaken, en wijnbouwers mogen er niet meer dan 5 % van hun wijngaarden mee beplanten.
Het gaat om vier rode soorten: Arinamoa, Castets, Marselan, en Touriga Nacional, en twee witte: Alvarinho en Liliorila.
0
