10.2 IMG_0154_512x768-66134627

Champagne proeven

 
Champagne is vooreerst een wijn, dus moet je hem ook zo behandelen. Maar hoe proef je champagne? Op ontdekking! Lees meer

Oenotoerisme in de Westhoek

 
Het oenotoerisme in eigen land groeit zoals nooit tevoren. In de Westhoek schieten de initiatieven als paddenstoelen uit de grond. Lees meer

Champagne: bedreigingen in de wijngaard

 
Niet enkel het weer, maar ook allerhande parasieten zijn een voortdurende dreiging voor de wijnstok in Champagne. Welke zijn de grootste plagen en hoe worden ze bestreden? Lees meer
321Z2025 (Middel)-64dc2849

Wie is Wouter?

 
Doorbraak Wijn besloot een wijnpartner te zoeken met een breed assortiment. Dat werd gevonden bij Château Brillant van Wouter De Nul. Een kennismaking. Lees meer
iss-11114_1920-0a667dc0

Pomerol uit de ruimte

 
Zou een wijn die in de ruimte verbleven heeft, anders smaken dan eentje uit een aardse kelder? En welk wetenschappelijk belang heeft dat? Lees meer