tempranillo blanco wine-2789265_1280-9062c26c

Tempranillo Blanco

 
De rode tempranillo kent iedereen, maar er is ook een witte variant en die levert erg lekkere wijnen op. Lees meer
Wijn voor foodies 28765-1-e429ff47

Wijn voor foodies

 
Een open brief aan Kristel Balcaen met mijn bevindingen bij het lezen van haar eerste boek. Lees meer
10.2 IMG_0154_512x768-66134627

Champagne proeven

 
Champagne is vooreerst een wijn, dus moet je hem ook zo behandelen. Maar hoe proef je champagne? Op ontdekking! Lees meer

Oenotoerisme in de Westhoek

 
Het oenotoerisme in eigen land groeit zoals nooit tevoren. In de Westhoek schieten de initiatieven als paddenstoelen uit de grond. Lees meer

Champagne: bedreigingen in de wijngaard

 
Niet enkel het weer, maar ook allerhande parasieten zijn een voortdurende dreiging voor de wijnstok in Champagne. Welke zijn de grootste plagen en hoe worden ze bestreden? Lees meer