|
Petite Sirah is bij ons relatief onbekend, maar de druif maakt prachtige wijnen in een heel eigen stijl. Ontdek de Petite Sirah of Durif hier.
Lees meer
|
|
Onbekend maakt onbemind, zegt de platitude, maar onbekend maakt ook schappelijke prijzen. Dat is met deze uithoek van Bourgogne niet anders: fijne wijnen die zeer betaalbaar zijn.
Lees meer
|
|
Kun je ook aperitieven zonder bubbels maar met hapjes? Jazeker. Hier enkele tips voor de feestdis.
Lees meer
|
|
Cabernet sauvignon, een druif die iedereen kent. Maar is ze op haar beste als monocepage? Of is een kundige assemblage beter om het beste uit deze druif te halen?
Lees meer
|
|
Een toast op GSM: Grenache voor gratie, Syrah voor sterkte, Mourvèdre voor mysterie - een blend die altijd verbindt.
Lees meer
|
|
Veel meer dan pinotage wordt de Shiraz beschouwd als de meest beloftevolle druif voor de rode wijnen van Zuid-Afrika. Syrah maar met een eigen karakter!
Lees meer
|
|
Madeira, afkomstig van het gelijknamige Portugese eiland, is een buitenbeentje in de wereld van de wijn. Maar hoe wordt hij gemaakt en wat is er zo bijzonder aan?
Lees meer
|
|
Goede wijn behoeft goede druiven. Maar hoe kweek je die in een wisselvallig klimaat als het onze? Eén van de antwoorden: plant hybride druiven. Maar is dat wel het beste antwoord?
Lees meer
|
|
Zowat in alle wijnboeken staat geschreven dat de wereldwijd bekende wijnregio Bourgogne voornamelijk bekend is om de productie van chardonnay en pinot noir. Klopt ook! Maar voor de avontuurlijke wijnliefhebber valt er meer te ontdekken…
Lees meer
|
350 boeken over wijn in onze Boekwinkel
