|
Hoewel de wijnregio Alicante het meest bekend is om zijn zoete Fondillonwijn, worden er ook prima droge wijnen gemaakt. Een verkenning.
Lees meer
|
|
Vorige week was het weer zover. De jaarlijkse hoogmis voor elke Bordeauxliefhebber vond plaats in maison de la poste in de prachtige gerestaureerde gare maritime, in het begin van de twintigste eeuw het grootste goederenstation van Europa.
Lees meer
|
|
Aligoté mag dan niet zo bekend zijn als Chardonnay, het is een verleidelijke en lekkere druif. Waar komt ze voor en hoe krijg je ze te proeven?
Lees meer
|
|
Tannat is het vlaggenschip van de Uruguyaanse wijnbouw. Maar waarom gedijt de druif daar zo goed? Een verkenning.
Lees meer
|
|
Atilla Gere is wellicht de meest bekende naam van de Hongaarse wijnbouw. Maar waarom geniet dit domein zo'n faam? En kun je de wijnen ook proeven als je geen miljonair bent?
Lees meer
|
|
Vorige week was het in Parijs maar liefst drie dagen verzamelen geblazen voor wijnprofessionelen van over heel de wereld.
Lees meer
|
|
In het groene Spanje wordt mooie witte wijn gemaakt die in ons land sterk opkomt: de albarinho uit de Rias Baixas.
Lees meer
|
|
Aan autochtone druiven geen gebrek in Hongarije. Furmint, kekfrankos, kadaraka... Niet alledaags maar wel het ontdekken waard!
Lees meer
|
|
Sauvignon blanc is een kameleon qua aroma's. Hoe de druif zich gedraagt, hangt af van zowel natuurlijke als menselijke factoren. Een verkenning.
Lees meer
|
350 boeken over wijn in onze Boekwinkel
