|
De Côte des Bar is niet de bekendste regio van Champagne, maar met meer dan een kwart van de druivenproductie wel één van de grootste. De prijzen zijn er nog schappelijk...
Lees meer
|
|
Een lijvige gids voor de Champagne. Loont hij de moeite?
Lees meer
|
|
De Sézanne is een minder bekend wijngebied uit de Champagne dat zich nestelt tussen de Côte des Blancs en de Côte des Bars. Het herbergt niettemin enkele van de topproducenten van Champagne.
Lees meer
|
|
De Vallée de la Marne is een enorm uitgestrekte regio waar een grote diversiteit aan champagnes gemaakt wordt. Tijd voor een ontdekkingsreis!
Lees meer
|
|
Een select clubje van zeventien dorpen heeft recht op de prestigeuze betiteling 'grand cru'. Welke zijn ze en waarom zijn ze speciaal?
Lees meer
|
|
De Côte des Bar wordt nogal eens overgeslagen door wijnliefhebbers die Champagne verkennen. Ten onrechte: behalve prima champagnes met een onberispelijke verhouding prijs/kwaliteit, biedt de streek heel wat pareltjes die je kunt ontdekken.
Lees meer
|
|
Chardonnay is de bekendste druif ter wereld. Haar herkomst en heimat is Bourgogne, maar haar grootste aanplant ligt in Champagne.
Lees meer
|
|
Opschalen van een jaarproductie van 1 miljoen naar 300 miljoen flessen, hoe doe je dat? Door verregaande automatisering, natuurlijk. Ook in Champagne.
Lees meer
|
|
Wie de heerlijke bubbels uit Champagne kent, zou de originele wijnen uit de streek maar raar vinden. Wit noch rood, mousserend noch stil...
Lees meer
|
|
Een tripje naar Champagne? Waarom niet eens de Côte des Blancs bezoeken, waar je behalve champagne kopen nog heel wat leuke bezoekjes kunt brengen én lekker eten?
Lees meer
|
350 boeken over wijn in onze Boekwinkel